Cellule mixte de refroidissement rapide et congelation rapide ref/f0835
Sonde à coeur de série.
Porte (non réversible) avec poignée en acier inox.
Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines
65 mm.
4 vérins réglables.
Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche)
programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et
alarme sonore "norme HACCP").
Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure
(arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire).
Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros
entretien), angles arrondis (sans aspérités).
Joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
Température positive +70°/+3°C
Température négative +70°/-18°C
Option supplémentaire :
Grille 400x600 mm REF/X0038 12 € H.T.
Grille Gn1/1 REF/X0036 10 € H.T.
Catégorie | CELLULE - THERMOMETRE |
Code produit | F0835 |
Puissance (W) | 690 |
Réserve | 5 bacs GN1/1 ou 600x400 |
Voltage (V) | 230 |
Dimensions (mm) | 790x700x880/900 |
Photos et descriptifs non contractuels, sujet à modifications. Matériels dans la limite des stocks disponibles